Purée Mousline : La Purée Instantanée Pratique
La Purée Mousline est une purée de pommes de terre instantanée, très populaire en France depuis les années 1960. Elle se prépare en quelques minutes, offrant une solution rapide et pratique pour un accompagnement savoureux. Fabriquée à partir de pommes de terre déshydratées, la purée Mousline est idéale pour accompagner viandes, poissons ou légumes, tout en étant facile à personnaliser avec des herbes, du beurre, du lait ou du fromage.
Ingredients
- Sachet de purée Mousline pommes de terre déshydratées
- 50 cl d'eau ou de lait
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
- Optionnel : lait crème, fromage râpé pour plus de saveur
Instructions
Préparer la purée :
- Dans une casserole, portez à ébullition 50 cl d'eau (ou d'eau mélangée à du lait pour une texture plus crémeuse).
Incorporer la purée Mousline :
- Retirez du feu et versez doucement le contenu du sachet de purée Mousline dans l'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois.
Ajouter le beurre :
- Incorporez le beurre et ajustez l'assaisonnement avec du sel à votre goût. Vous pouvez également ajouter du lait ou de la crème pour obtenir une texture encore plus onctueuse.
Personnalisation :
- Ajoutez des herbes fraîches, de l'ail, du fromage râpé ou des épices selon vos préférences pour personnaliser la purée et l’adapter à votre repas.